義大利麵.jpg    

奶油培根義大利麵

材料:洋蔥、蒜頭、義大利麵、麵粉、牛奶或鮮奶油、橄欖油、奶油、辣椒、綠花椰、培根、黑胡椒顆粒

1.準備一鍋水，煮滾之後加一大把鹽，再把義大利麵放入水中煮熟(約8分鐘)。

2.在平底鍋放入奶油、洋蔥炒香，再慢慢加入麵粉續炒，最後放入牛奶，炒勻即可。

3.把作法2放入果汁機打成白醬。備用。

4.再開火加入橄欖油一大匙，加入培根炒香，再放入辣椒和蒜頭續炒，加入義大利麵和白醬汁拌勻。

5.加入黑胡椒顆粒即完成。

PS:有起司粉要吃在加入即可

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